【新要闻】炒莴苣家常做法?
2023-05-15 20:08:48来源：南方养生网
(资料图片仅供参考)
用料：莴苣/莴笋 1根，干红辣椒 2-3个www.nfysw.com
辅料：大蒜2瓣，料酒一勺，盐2克，生抽 一勺，鸡精一茶匙
烹饪步骤：
1.莴苣/莴笋去皮，洗净，切丝；干红辣椒切段，大蒜切碎备用。
2.锅中倒入少许油，烧热倒入莴苣/莴笋翻炒，待颜色稍变，加入料酒、生抽、盐继续翻炒。
3加入干红辣椒、大蒜继续翻炒，待莴苣/莴笋颜色变透明，加入鸡精进行调味。
4.完成后即可出锅。
关键词：
综合
便民
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